Основное меню

    Холодные закуски
    Ассорти мясное
    200/10/5/5/3 г • карбонат, ветчина, колбаса с/к, колбаса в/к сервелат, огурец св., помидор, маслины, оливки, зелень
    Ассорти овощное
    300/10/10/3 г • помидор св., огурецсв., перец св., маслины, оливки, зелень
    Ассорти сырное
    200/10/10 г • сулугуни, российский, мраморный,творожный, колбасный копченый; грецкий орех, виноград или груша, мед
    Рулетики «Деликатесные»
    150/10/3 г • ветчина-балерон, сыр, яйцо, майонез, чеснок, зелень
    Баклажаны по-восточному
    150/5 г • баклажаны жар., майонез, сыр, орехи грец., чеснок св.
    Помидор фарш. сырным салатом
    160/10/3 г • помидор, сыр, яйцо, чеснок, майонез, зелень
    Маслины
    50/1
    Оливки
    50/1
    Салаты
    Салат «Гранатовый браслет»
    150/3 г • кур.филе, ветчина-балерон, огурцы св., сыр, яйцо, орех гр., гранат, майонез, зелень
    Салат «Хазар»
    150/5 г • ветчина, грибы, сыр, перец св., кукуруза, лук пасс., масло олив., кинза
    Салат «Мечта гурмана»
    150/3 г • кур.филе, грибы, лук пасс., огурцы мар., яйцо, чернослив, орех гр., майонез, зелень
    Салат «Грибной сюрприз»
    150/3 г • кур.филе, грибы, лук пасс., огурцы мар., сыр, яйцо, майонез, зелень
    Салат «Воздушный поцелуй»
    150/3 г • кур.филе, яйцо, сыр, огурец мар., майонез, зелень
    Салат «Нежное прикосновение»
    150/3 г • кур.филе, помидор св.,сыр, яйцо, орех грецкий, майонез, зелень
    Салат «Фламинго»
    160/3 г • кур.филе, чернослив, курага, орех гр., апельсин, майонез, зелень
    Салат «Азербайджан»
    150/10/3 г • помидор св., огурец св., лук зелёный, сметана, маслины, зелень
    Салат «Греческий»
    150/3 г • помидор св, огурец св., перец св., масло оливковое, сыр брынза, лимон, маслины, салат св., петрушка
    Горячие закуски
    Жюльен из шампиньонов
    120/3 г • шампиньоны, ветчина, лук пассер., майонез, сметана, сыр, зелень
    Жюльен из птицы
    150/3 г • куриное филе, колбаса с/к, майонез, сметана, сыр, зелень
    Соусы
    Кетчуп
    50 г
    Майонез
    50 г
    Хрен
    50 г
    Соус «Хазар»
    100 г • томаты в с/соку, томатная паста, укроп, чеснок св., приправа
    Соус «Тар-тар»
    100 г • огурцы мар, лук репчатый, горчица, майонез, петрушка
    Соус «Цезарь»
    100 г • кетчуп, майонез, чеснок, петрушка
    Первые блюда
    Хамраши
    250/4 г • куриный бульон, лапша домашняя, лук репч., помидор св., шафран, зелень
    Солянка
    250/20/10/10/3 г • филе кур., колбаса с/к, лук репч. огурец конс., том.пюре, сметана, маслины, лимон, зелень
    Суп грибной
    250/4 г • грибы, лук репч., картофель, перец сл., зелень
    Хлебобулочные изделия
    Хлеб черный
    100 г
    Батон
    100 г
    Лаваш
    100 г
    Гарниры
    Картофель фри со сложным гарниром
    1/100/50/3 г • картофель фри, огурец,помидор,зелень
    Гарнир «Картофель по-деревенски»
    1/100/50/3 г • картофельные дольки, огурец мар., зелень
    Гарнир фасоль стручковая с чесноком
    1/150 г • фасоль спаржевая, чеснок, соевый соус
    Гарнир овощи с рисом и шампиньонами
    1/100/3 г • овощи с рисом, шампиньоны св., масло раст, соевый соус, петрушка
    Гарнир рис с овощами
    1/100/3 г • овощи с рисом, соевый соус, зелень
    Огурчики маринованные
    1/100/3 г • огурцы маринованные, зелень
    Драники по-домашнему со сметаной
    120/30/3 г
    Шашлыки
    Шашлык из бараньих рёбрышек
    100/30/3 г • рёбра баранины, лук св., специи, зелень
    Шашлык из свинины
    100/30/7 г • свинина, лук маринованной, зелень
    Шашлык из говядины
    100/30/3 г • говядина, лук маринованный, зелень
    Шашлык из куриных крылышек
    100/30/3 г • куриные крылья, лук маринованный, салат, зелень
    Шашлык из куриной грудки
    100/30/3 г • куриная грудка, лук марин., салат, зелень
    Шашлык из сыра сулугуни
    155/3 г • сыр сулугуни, специи, лаваш, огурец св., зелень
    Шашлыки из шампиньонов с сыром
    100/3 г • шампиньоны свежие, специи, сыр сулугуни, зелень
    Помидор на вертеле
    1/80/3 г
    Люля-кебаб (баранина)
    100/30/3 г • фарш из баранины, лук репч., зелень
    Люля-кебаб (говядина)
    100/30/3 г • фарш из говядины, лук репч., зелень
    Люля-кебаб (куриное филе)
    100/30/3 г • фарш из куриного филе, лук репч., зелень
    Азербайджанская кухня
    Аджаб-сандал
    300/3 г • говядина, баклажан, свежий перец, помидор, лук репч., картофель, зелень
    Коурма (баранина)
    280/3 г • баранина, картофель, перец сладкий., помидор св., лук репч., зелень
    Коурма (говядина)
    280/3 г • говядина, картофель, перец сладкий., помидор св., лук репч., зелень
    Коурма (курица)
    280/3 г • филе куриное, картофель, перец сладкий, помидор св, лук репч, зелень
    Блюда из мяса
    Свинина, запеченная с грибами
    1/200/3 г • свинина, грибы, лук пассер., майонез, сыр, зелень
    Свинина, запеченная с ананасом
    1/200/3 г • свинина, ананас конс., сыр, майонез, зелень
    Шнельклопс
    1/200/3 г • свинина, баклажаны по-восточн., помидор, майонез, сыр, зелень
    Мясо по-королевски
    1/200/3 г • свинина, говядина, кур.филе, сыр, грибы, лук пассер., зелень
    Медальоны с грибным соусом
    1/200/3 г • говядина филе, сливки,грибы шамп,перец, масло сл.,зелень
    Говядина «Кардинал»
    1/190/3 г • говядина филе, лук марин., огурцы марин., сыр, майонез, зелень
    Блюда из птицы
    Филе из птицы в сыре
    1/190/10/3 г • кур.филе, яйцо, сыр, зелень
    Куриное фрикасе
    1/200/3 г • кур.филе, вино белое, грибы, лук пассер., фасоль спаржевая, майонез, сметана, зелень
    Птица с ананасом
    1/200/10/3 г • куриное филе, ананас конс., орех гр., сыр, майонез, зелень
    Филе «Царица Египта»
    1/260/3 г • куриное филе, майонез, чернослив, орех гр., яйцо, сыр, зелень
    Десерты
    Ассорти фруктовое
    600 г • виноград, мандарин, киви, яблоко, апельсин, груша
    Салат-коктейль с фруктами
    1/150/30 г • ананас конс., сливки взбитые, киви, апельсин
    Десерт «Чаша изобилия»
    1/220/5 г • мороженое, курага, чернослив, орех гр., коньяк, сливки взб., шоколад
    Салат-коктейль «Райский уголок»
    1/270/30 г • виноград, киви, яблоко, апельсин, сок натуральный, сливки взбитые
    Мороженое «Для любимой»
    1/120/30/5 г • мороженое, орех гр., коньяк, апельсин, шоколад
    Мороженое с соусом в ассортименте
    1/100/30 г
    Фрукты отпускаются по весу
    Апельсин
    1/100 г
    Лимон
    1/100 г
    Яблоко
    1/100 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно